Herr Do Huu Chuc, 73 Jahre alt, fängt seit fast 60 Jahren Feldratten. Jede Nacht fängt er Dutzende Kilogramm Ratten, doch er ist dabei in der Dunkelheit der Nacht auch vielen Gefahren ausgesetzt.
Mit Einbruch der Dunkelheit machen sich die Feldrattenjäger im Bezirk Thanh Oai in Hanoi wieder auf den Weg, leuchten mit ihren Lampen und suchen nach Ratten, die sie fangen können.
Eine Rattenmutter versucht, ihren Nachwuchs aus einem überschwemmten Feld in Südchina zu retten, indem sie jedes „Baby“ einzeln in Sicherheit bringt.
Sobald die Frühjahrserntezeit endet, beginnen viele Dorfbewohner im Weiler Do Xuyen, Gemeinde Hoang Hoa Tham, Bezirk An Thi, Provinz Hung Yen mit der Jagd auf Feldratten und verdienen so täglich Millionen von Dong.
Những ngày này, chợ làng Giống lại tấp nập cảnh người bán, kẻ mua thịt chuột đồng - món ăn đặc sản của xã Cổ Dũng (Kim Thành, Hải Dương).
Khoảnh khắc 3 con chuột đồng ngồi vắt vẻo trên thân cây lúa mì được nhiếp ảnh gia Andy Davey nhanh tay ghi lại.
Dù phải trèo lên cây, lăn bò dưới đất, núp trong bụi rậm..., dân làng Tú Đôi (Hải Phòng) vẫn quyết săn những con chuột đồng béo để kịp buổi chợ.
Zu dieser Jahreszeit, wenn die Felder überschwemmt sind, verdienen die Menschen im Grenzbezirk Hong Ngu (Provinz Dong Thap) ein zusätzliches Einkommen durch die Jagd und den Verkauf von Feldratten, wodurch der Feldrattenmarkt in der Provinz Dong Thap während der Überschwemmungszeit besonders lebhaft ist.
Mùa lũ, người dân Long An dùng bẫy đặt theo đường mòn, bắt khoảng 10 kg chuột đông, kiếm 400.000 đồng mỗi đêm.
Các nhà khoa học từ trường Tổng hợp St. Petersburg của Nga đã tìm thấy những động vật có vú mới thuộc nhóm multituberculata - loài thú cổ đại răng nhiều mấu, giống các động vật gặm nhấm hiện đại.
In den ländlichen Gebieten Vietnams gilt Rattenfleisch seit langer Zeit als Delikatesse, doch dieses Gericht birgt gefährliche und tödliche Krankheitserreger.
Die meisten von ihnen sind junge Leute, die in Häusern mit Strohdach leben, ohne Felder oder Gärten… ihren Lebensunterhalt bestreiten sie das ganze Jahr über, indem sie nachts Feldmäuse jagen.
Gần đây mạng xã hội và báo chí viết nhiều về câu chuyện nấu nước lèo cho nồi hủ tiếu bằng chuột cống ở TP.HCM.
(VTC News) - Bei der schwarzen Feldmaus handelt es sich eigentlich um das schwarze Samtfrettchen, das vietnamesische Bauern in der Hoffnung auf Reichtum eifrig züchten.
(VTC News) – Während der Erntezeit ging Herr Tien mit vier Freunden auf Rattenjagd, um sich zu ernähren. Unglücklicherweise wurde er von einer Ratte gebissen und litt über einen Tag lang unter hohem Fieber.
(VTC News) - Sau khi bó các loại lá thơm, người ta lấy đất bọc lại, rồi chất rơm rạ đốt đùng đùng. Khi bọc đất nứt ra thì thịt chuột đã chín.
(VTC News) – Er füttert die Ratten täglich mit sauberem Reis. Nach etwa zehn bis zwei Wochen werden die Ratten fett und wohlgenährt. Kunden können sich dann eine Ratte zum Schlachten aussuchen.
(VTC News) - Als die Mäuse, die nirgendwo mehr ein Versteck hatten, herausstürmten, brachen Menschen jeden Alters in Gelächter aus, einige flogen, einige machten Saltos, einige purzelten übereinander... in allen möglichen Positionen, um eine Maus zu fangen.
(VTC News) – In der Reisanbauregion bezeichnet der Begriff „Kanalratte“ eine riesige Rattenart. Ein großes Exemplar wiegt etwa 1 kg.
(VTC News) - Thực khách cầm nĩa xiên thẳng vào lưng con chuột đang ngoai ngoải, rồi đưa món tinh hoa ấy lên miệng nhai chậm rãi.
Hotline: 0855.911.911 
RSS 
