Was ist Cereulid-Toxin und wie gefährlich ist es?

Was ist Cereulid-Toxin und wie gefährlich ist es? 0

16:51 09/01/2026

Aufgrund des Risikos einer Kontamination mit Bacillus cereus wurden einige Säuglingsnahrungsprodukte zurückgerufen, was bei Eltern Besorgnis auslöste. Doch was genau ist Cereulid-Toxin und wie gefährlich ist es?